Grain Storage Forum: новая архитектура прибыльности элеваторного бизнеса

После нескольких лет беспрецедентных вызовов элеватор давно перестал быть лишь местом хранения зерна. Сегодня он является одним из ключевых элементов экономики предприятия. Именно от эффективности его работы во многом зависят себестоимость продукции, скорость оборота средств, логистическая гибкость, энергетическая устойчивость и способность бизнеса адаптироваться к новым условиям работы. Именно вокруг этой трансформации была построена программа Grain Storage Forum.

Элеваторный бизнес вступает в новую фазу развития

Открывая первую дискуссионную сессию, модератор Родион Рыбчинский, директор Союза «Мукомолы Украины», председатель правления ОО «Укрхарчпром», эксперт зернового сектора FAO и кандидат технических наук, предложил взглянуть на элеваторный бизнес шире, чем через призму отдельного предприятия. Украинский зерновой рынок переживает очередной этап трансформации, в ходе которого меняются логистика, экспортные маршруты, структура урожая, требования инвесторов и подходы к управлению активами.

В центре обсуждения оказались перспективы нового сезона, состояние элеваторной инфраструктуры Украины, инвестиционные возможности и новые модели повышения эффективности.

Святослав Ткаченко, CEO Agro Marketing Agency, соучредитель ОО «Ассоциация элеваторов Украины», обозначил комплекс вызовов, которые сегодня одновременно влияют на работу элеваторной отрасли. Это дефицит кадров, постоянные изменения регуляторной среды, логистические сложности, энергетические риски и необходимость пересматривать экономику предприятий практически после каждого изменения правил игры.

Вместе с тем участники дискуссии неоднократно подчеркивали, что кризисные периоды все чаще становятся катализатором управленческих изменений.

Ярослав Стратуца, директор департамента элеваторного и складского хозяйства ТАС Агро, убежден, что основой устойчивости бизнеса сегодня является операционная эффективность. По его словам, каждое предприятие должно объективно оценить собственные бизнес-процессы, структуру персонала и реальную загрузку сотрудников. Только после такого анализа можно говорить об оптимизации, автоматизации и совершенствовании кадровой политики.

Эту позицию поддержали и другие участники панели. Кирилл Винокуров, заместитель директора департамента хранения Kernel, отметил, что украинские компании уже привыкли работать в условиях постоянного изменения правил. Именно поэтому системная подготовка персонала, сотрудничество с учебными заведениями и долгосрочное кадровое планирование сегодня становятся не менее важными, чем техническое оснащение предприятий.

Отдельный блок дискуссии был посвящен кадровому кризису, который все сильнее влияет на аграрную отрасль. Представители крупных операторов рынка открыто говорили о рисках потери значительной части персонала и необходимости уже сейчас готовить альтернативные сценарии работы. Среди практических решений обсуждались автоматизация производственных процессов, привлечение молодежи, ветеранов и женщин к профессиям, которые традиционно считались мужскими, а также более активное сотрудничество бизнеса с профильными учебными заведениями. Участники согласились, что кадровый вопрос уже давно вышел за рамки HR и напрямую влияет на конкурентоспособность предприятий.

Важно отметить, что дискуссия не свелась лишь к обсуждению проблем. Представители бизнеса много говорили о необходимости менять подходы к управлению, повышать эффективность каждой производственной операции и инвестировать в решения, позволяющие снизить зависимость от человеческого фактора.

Не менее практичным оказался и финансовый блок обсуждения. Юрий Войчак, директор Департамента продаж ММСБ АО «Ощадбанк», обратил внимание на то, что банковский сектор все активнее поддерживает проекты по модернизации, автоматизации и развитию производственной инфраструктуры. По его словам, именно инвестиции в технологии сегодня позволяют бизнесу компенсировать дефицит кадров и одновременно повышать эффективность работы предприятий даже в условиях военного времени.

Собственное хранение зерна перестает быть привилегией крупных компаний

Вторая ключевая дискуссия форума была посвящена вопросу, который в последние годы все чаще волнует сельхозпроизводителей: способны ли собственные мощности по очистке, сушке и хранению зерна действительно повысить прибыльность хозяйства?

Практическим опытом в ходе панельной дискуссии поделились Виталий Шевчук, эксперт, экс-руководитель Бориспольского элеватора Группы компаний Агро-Регион; Александр Яблуновский, руководитель Подольского элеваторного кластера Kernel; Сергей Синдяшкин, совладелец ФХ «КЛОЧКОВ-ЛЕНД»; Александр Карпенко, глава ФХ «АГРИАТИК», а также другие представители аграрного бизнеса.

Одним из главных выводов дискуссии стало то, что даже для небольших хозяйств собственная инфраструктура все чаще становится экономически оправданной инвестицией. Возможность самостоятельно очищать, сушить и хранить зерно позволяет не только избежать сезонного ценового давления, но и контролировать качество продукции, формировать более крупные товарные партии и значительно гибче реагировать на изменения рыночной конъюнктуры.

Практические кейсы, представленные участниками, показали, что решение о строительстве собственных мощностей все реже продиктовано желанием зарабатывать на услугах хранения. Гораздо более важными становятся возможность самостоятельно выбирать момент продажи продукции, сохранять ее качество и снижать зависимость от перегруженных элеваторов и логистических ограничений.

Глава ФХ «АГРИАТИК» Александр Карпенко поделился опытом эксплуатации собственного элеватора и подчеркнул, что даже в нынешних непростых экономических условиях собственные мощности остаются стратегическим преимуществом хозяйства. По его словам, возможность отложить продажу зерна позволяет получить дополнительную маржу, особенно по масличным культурам, тогда как современный рынок все больше ценит производителей, способных предложить качественные и правильно сформированные товарные партии. Вместе с тем он обратил внимание на проблемы, с которыми сталкиваются небольшие хозяйства: высокую стоимость кредитных ресурсов, дефицит кадров, удорожание логистики и сложности модернизации инфраструктуры в условиях войны.

Представители крупных операторов рынка также отметили существенное изменение поведения агропроизводителей. Если еще несколько лет назад фермер был вынужден сразу после уборки урожая искать ближайший элеватор, то сегодня все больше хозяйств создают собственные мощности по доработке и хранению зерна. Это уже влияет на конкурентную среду всего рынка. Элеваторы больше не могут рассчитывать исключительно на свое географическое расположение или производственные мощности — теперь им приходится конкурировать качеством сервиса, скоростью приемки зерна, прозрачностью работы лабораторий и уровнем партнерских отношений с сельхозпроизводителями.

Эту тенденцию отдельно подчеркнул Святослав Ткаченко, отметив, что конкуренция между классическими элеваторами и хозяйствами, инвестировавшими в собственную инфраструктуру, уже стала новой рыночной реальностью.

Особое внимание участники уделили технологическим аспектам. Виталий Шевчук отметил, что универсальных решений не существует: выбор оборудования всегда должен соответствовать структуре выращиваемых культур, прогнозируемым объемам зерна и особенностям логистики конкретного хозяйства. Аналогичной позиции придерживается и Александр Яблуновский, подчеркнувший, что главным критерием выбора технологии должен быть не бренд оборудования, а грамотно выстроенная технологическая схема, в которой все элементы работают как единая система. Именно неверно рассчитанная производительность отдельных узлов чаще всего становится причиной потерь времени, энергии и дополнительных затрат.

Отдельный акцент участники дискуссии сделали на инструментах, которые уже сегодня помогают малым и средним сельхозпроизводителям развивать собственную инфраструктуру хранения зерна. В частности, они поделились практическим опытом использования модульных зернохранилищ, полученных в рамках программ поддержки FAO, финансируемых правительствами Канады и Японии. Такие решения позволяют оперативно увеличить мощности по хранению, повысить устойчивость хозяйств и снизить риски, связанные с военными вызовами.

Вместе с тем эксперты подчеркнули, что поддержка производителей должна включать не только предоставление оборудования, но и упрощение механизмов финансирования инвестиционных проектов. Во многих случаях именно быстрый доступ к финансовым ресурсам становится решающим фактором, позволяющим реализовать проект в нужный момент.

Независимость начинается с эффективности

Заключительная сессия Grain Storage Forum была посвящена вопросам, которые будут определять развитие элеваторного бизнеса в ближайшие годы: автоматизации, энергоэффективности, цифровизации, кадровой политике и инвестициям.

Характерно, что большинство экспертов говорили уже не об отдельных технологиях, а о комплексном подходе к управлению предприятием.

Сергей Щербань, руководитель Департамента хранения Kernel, подчеркнул, что сегодня эффективность элеватора определяется не отдельными технологическими решениями, а способностью предприятия системно управлять всеми процессами. По его словам, модернизация должна охватывать не только оборудование, но и организацию производственных операций, управление персоналом, использование энергетических ресурсов и подготовку предприятия к работе в условиях постоянных изменений. Именно такой комплексный подход обеспечивает стабильную работу элеватора и позволяет сохранять его конкурентоспособность.

Эту мысль продолжил Валерий Реуцой, эксперт по агробизнесу, зерновой и элеваторной логистике. Он отметил, что основной резерв повышения эффективности сегодня заключается не столько в увеличении производительности оборудования, сколько в качестве управления элеватором. По его мнению, выигрывает тот бизнес, который способен сократить количество лишних операций с зерном, оптимизировать внутреннюю логистику, минимизировать простои транспорта и контролировать себестоимость каждой производственной операции.

Алексей Скуба, независимый эксперт по строительству и эксплуатации элеваторов, акцентировал внимание на автоматизации как инструменте, который одновременно позволяет снизить энергопотребление, сократить потребность в персонале и повысить стабильность производственных процессов. Не менее важным он назвал системное обучение сотрудников, поскольку именно уровень их компетенций во многом определяет экономическую эффективность предприятия.

Юрий Кравчук, основатель проекта Ekvivalent, предложил рассматривать элеватор не как самостоятельный бизнес, а как неотъемлемую часть интегрированной цепочки поставок зерна. По его словам, эффективность современного элеватора все больше зависит от того, насколько органично он интегрирован с трейдингом, логистикой, производством и общей финансовой моделью предприятия. Именно такая интеграция сегодня формирует экономику современного аграрного бизнеса.

На протяжении всего форума прослеживалась еще одна важная тенденция. Если раньше дискуссии вокруг элеваторов преимущественно касались технических характеристик оборудования, то сегодня главными темами стали эффективность управления, скорость принятия решений и способность бизнеса работать в условиях постоянной неопределенности. Именно эти факторы все чаще определяют конкурентоспособность предприятия независимо от его масштаба.

Grain Storage Forum еще раз подтвердил, что современный элеватор — это уже гораздо больше, чем место хранения зерна. Это инвестиция в финансовую устойчивость предприятия, инструмент управления рисками, центр концентрации современных технологий и платформа для развития новых бизнес-моделей. Именно поэтому профессиональный диалог между сельхозпроизводителями, элеваторными компаниями, финансовыми учреждениями, технологическими партнерами и экспертным сообществом приобретает особую ценность для дальнейшего развития отрасли.

Agro Marketing Agency благодарит всех спикеров, партнеров и участников за содержательную, открытую и профессиональную дискуссию.

Если вы планируете провести отраслевой форум, конференцию, круглый стол, семинар, корпоративное мероприятие или другое деловое событие, команда Agro Marketing Agency готова взять на себя полный цикл организации — от разработки концепции и привлечения целевой аудитории до реализации мероприятия и коммуникационного сопровождения после его завершения. Мы создаем бизнес-мероприятия, где рождается эксклюзивный экспертный контент, профессиональный нетворкинг превращается в долгосрочные партнерства, а деловые знакомства — в подписанные соглашения и новые проекты.

По вопросам организации мероприятий обращайтесь:

+38 063 357 73 59
market@agromarketing.com.ua